“Al Andalus” ist der Original Soundtrack zu einem Dokumentarfilm mit dem Titel “Al Andalus-Islamic Arts in Spain” der vom Metropolitan Museum of New York organisiert wurde. Der Weltmusikstar Luis Delgado hat für diese Aufnahmen viel in der islamischen Kultur, die in Spanien zur Zeit des Reiches von Al Andalus vorherrschend war, nachgeforscht. Die Musik ist aufgenommen mit Originalinstrumenten dieser Zeit, die Teil der Privatsammlung von Luis Delgado sind.